「 月別アーカイブ：2018年11月 」 一覧

以前マツコの知らない世界で見て、ずっと食べたいと思っていたナポリのお菓子がスフォリアテッラ。 貝の形のパイ生地にカスタードクリームが入ったお菓子。 テレビの中のマツコはサクサク言いながら食べていた。 …

フレンチ、イタリアンはもちろん、ポルトガル料理に中華に和食、なんでもあるジュネーブです。 グルメに事欠かないジュネーブでメニューはステーキだけ！ 聞かれるのは肉の焼き方のみ、という変わったレストランが …

和食ブーム、Sushiブームで、世界中どこに行っても寿司ショップがあります。 最近は本当に増えました。でも日本人が握っているとは限らず、機械で大量生産されていたり、 冷蔵庫で冷やされ、団子の様なご飯だ …

お菓子作りというと材料を正確にはかって、粉は振るって、ととても面倒。 ところがお菓子の本場フランスのママたちは目分量でおいしいお菓子を作ります。 タルトタタンはフランスのリンゴのタルト。 フライパンで …

スイスと言えばチョコレート。 スーパーの一番安い板チョコでも超イケます。 そんなスイスのチョコスイーツはレベルも高いです。 中身がトロトロのフォンダンケーキ、チョコレートムース、濃厚チョコプリン、チョ …

ハリウッド女優もマドンナもやっているっていうから、ヨガはダイエット方法の一つと考えている方も多いかと思います。 ヨガは痩せるためだけのものではありません。 ヨガはサンスクリット語で「つながり」という意 …