これから乾燥する季節を迎えます。お肌の大敵、寒さと乾燥。
乾燥を克服する最優秀食材は｢畑のバター｣と言われるアボカドです。
｢食べる美容液｣とも言われるって知ってました？
栄養価が高く美肌効果の高い食品なんです。
私がほぼ毎日食べているアボカド、その効果をご紹介します。
美肌のための栄養素と効果
- ビタミンA：皮膚や粘膜を正常に保持
- ビタミンE：皮膚の新陳代謝を高めてシミやそばかすを防止
- ビタミンC：免疫力アップや、コラーゲンの生成を促進
- コエンザイムQ10：生活習慣病予防、美肌効果
とお肌には大変ありがたい食品です。
実際私は乾燥肌でそばかすがあります。
アボカドを食べていると、お肌の保湿感が実感できます。
特に化粧品を変えなくても、お肌がつやつやします。
またアボカドを食べるようになってから
鼻の上のそばかすと、手の甲にあったシミが薄くなりました。
お肌にいいだけではなく、健康を維持するにも大変有効な食べ物でもあるのです。
健康のための栄養素と効果
- カリウム：高血圧の予防
- カルシウム：骨を強化
- 鉄分：貧血予防
- オレイン酸やリノール酸：悪玉コレステロールを抑え、脂肪を分解、燃焼。
- プロトカテク酸：がん細胞の増殖を抑制
- 食物繊維：便秘予防
とまあ、こんなにいいことづくめです。
でもアボカドは食べなれないなあ、という方にお勧めの和の食材と組み合わせたレシピをご紹介します。
アボカドと納豆の小鉢
2人分の材料
- アボカド 半分
- 納豆 １パック
- 刻みねぎ 大さじ１
- 胡麻 小さじ１
- 刻みのり 適宜
- 醤油 少々
- お好みでわさび
アボカドは一口大に切り、納豆の混ぜる。
上に刻みねぎ、胡麻、刻みのりをかけ、醤油をふりかけて出来上がり！
超簡単なのでぜひお試しを！
まとめ
アボカドはカロリーが高いからダイエットに向かないと考えている方、
アボカドは脂肪を分解、燃焼してくれるありがたい食品です。
質の良い脂肪なので、お肌を乾燥から守り、うつくしい肌を保ちます。
美容と健康のためにアボカドを毎日を食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
マンネリを防ぐために、洋食風、和食風、カフェ風などいろいろにアレンジしてみてください。
