以前マツコの知らない世界で見て、ずっと食べたいと思っていたナポリのお菓子がスフォリアテッラ。
貝の形のパイ生地にカスタードクリームが入ったお菓子。
テレビの中のマツコはサクサク言いながら食べていた。
おいしそう、だけどナポリに行くことはないだろうな。
いつか食べたいな、とずっと思っていた。
たまたま行くことになったミラノのパン屋さんで、あの貝のパイを見つけた!
外はサクサク、中は甘さ控えめのカスタードクリーム。
ああ、夢の味。
甘さ控えめなのが、日本人好み。
ナポリまで行く日本人は少ないと思いますが、ミラノへは行きやすい。
ショッピングに、観光に、グルメに。
ミラノに行ったらぜひスフォリアテッラを探してみよう!
こちらはモカアイスクリーム。
イタリアのドルチェは最高!
言葉が分からなくてもいろいろ試してみてください。
これはミラノの大聖堂裏のパン屋さんです。